导读：年11月5日，据猪价行情系统显示，全国外三元生猪价格维持在29.81元一公斤，猪价相比前一日小幅回落0.02元一公斤！猪价“遇冷”走跌，这也意味着猪价止步5连涨，迎来震荡下行的行情，虽然，降幅不明显，但是，全国多地猪价呈现出“由涨转跌”的行情，其中，北方地区，东北、华北猪价全线“飘绿”，南方多地猪价也陆续企稳走跌，猪价的下行，养殖户首当其冲受到影响，毕竟，出栏少卖钱了，在饲料价格上涨的同时，猪价的走跌，也让养殖户有苦难言！

据猪价系统了解，11月5日全国31省市中，猪价呈现出12涨3平16跌的行情，猪价涨跌互现，其中猪价涨幅维持在0.05~0.57元一公斤，猪价跌幅维持在0.02~0.42元一公斤！目前，东北、华北地区，猪价继续下跌调整，低价区，东北地区，猪价跌势明显，普遍下跌维持在0.14~0.29元一公斤，外三元猪价维持在27.81~28.31元/公斤。而华北地区，猪价全线走跌，天津猪价下跌达到了0.42元一公斤，外三元猪价均价维持在28.29~28.8元一公斤，区域价差微弱。

在南方地区，猪价涨势也进一步收窄，多地猪价震荡下跌，在华南地区，猪价弱势上涨，涨幅维持在0.05~0.2元一斤，猪价维持在31.56~33.54元一公斤！目前，高低区域，南北地区，猪价价差仍较明显！

此轮猪价“遇冷”止步“5连涨”，这也意味着，月初猪价连涨势头止步，市场供需博弈下，生猪出栏积极性逐步好转，据业内人士分析，受猪价连涨提振，集团化猪企降价出栏现象增多，普通养猪散户跟风出栏，市场月初出栏偏紧的现状缓解，而屠企采购的难度也随之下滑，多地屠企尝试压价，北方地区屠企二次压价，猪价呈现震荡下行的行情！

而在终端猪肉市场，虽然，近期猪肉价格连续9周回落，肉价相比之前下降了20%以上，但是，普通消费者猪肉需求欲望不高，市场猪肉走量乏力，下游商贩积极性较差，屠企白条猪走量不佳，支撑屠企降价收猪！

据数据统计显示，目前，肉价跳水遭遇“滑铁卢”，全国农产品批发市场，截止到11月4日，猪肉批发均价降至39.4元一斤，猪肉价格相比9月1日48.22元一公斤，肉价降价达到了8.82元/公斤！

市场猪肉批发价格跳水遭遇“滑铁卢”，而在终端批发市场，猪肉价格南北价差依然较大，在北方多地，目前农村集贸市场，猪肉价格降至22~24元/斤左右，局地猪肉价格跌至20元/斤上下；而在南方高价区，猪肉价格仍维持在较高的水平，多地猪肉价格维持在25~28元一斤，目前，猪价持续走低，肉价也不断回落，那么，猪肉价格要重回“1时代”？

在笔者看来，基于目前市场生猪价格的供需，受九月十月猪价大幅走跌，部分猪源提前透支，由于生猪产能恢复周期较长，目前，市场生猪出栏还未大幅放量，而在下游猪肉消费端，随着多地气温回落，市场猪肉需求有逐步回暖的态势！供需博弈下，接下来，猪价走势更多以企稳震荡为主，因此，11月猪价将以企稳回落为主，猪价难有大幅跌势！这也奠定了，现阶段下，市场猪肉价格企稳“横盘调整”的格局，农村集贸市场，猪肉价格短期内，难以全面回落至“1时代”！

猪价“遇冷”止步5连涨，肉价跳水遭“滑铁卢”，猪肉要回1时代？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！