小时候经常看到村里老人用“树皮”熬汤喝,当时这个纳闷啊,都什么年代了,怎么还吃树皮?
后来才知道,原来这个所谓的“树皮”,叫杜仲,是一味很不错的药材。
它的主要效用是什么呢?——滋补肝肾,使老夫聊发少年狂。
祖国医学讲,腰为肾之府,所以一般肾脏不好,往往会出现腰疼症状,有经验的人都知道,这是肾虚了。
我有一个朋友,娶了个非常漂亮的老婆,结果结婚没到三个月,腰疼了。
隔壁诊所王大爷给了他一个方子:
买一个猪腰子,别烤,处理干净备用。
取杜仲30克,与猪腰子一起放入碗中,按自己口味加调味料拌匀,放入蒸锅内蒸熟。吃猪腰子,别吃杜仲,也别吃太勤,一周吃一次就行,四周为一阶段。
有人可能不会处理猪腰子,给大家简单讲一下。
猪腰子切开后,颜色较深且有白筋的地方,尽量去掉,这部分味道最大。
然后把剩余部分切成状,葱姜蒜料酒食盐往里整,腌制五分钟左右,把血水腌出来,倒掉,再放白糖拌匀,再放置五分钟,五分钟后用清水溪净,按平时做蒸菜那样做即可。这样处理,能尽量去除猪腰子中的特殊味道。
我朋友正好也爱吃猪腰子,觉得这个方子可以啊,养身裹腹两不误:媳妇,快,给我买猪腰子!
好家伙,每周一个,吃了八周,感觉没过瘾,还想吃,她媳妇不让了:家里有矿啊,这么吃!
至于有没有用,问过,他说行,哥们现在行。
咱也不知道他是不是好面子,吹牛皮。
民间有种说法,吃啥补啥,有没有道理咱不知道,不过在祖国医学中,猪腰在补益肾脏方面,确有一定功效。不过在这个方子中,起主要作用的应该是杜仲。
祖国医学讲,中老年人肾虚腰疼,可能与骨质疏松存在一定关系,而现代医学研究证明,杜仲中含有成骨细胞的活性物质,可以有效预防骨质疏松症。
若是有人受不了猪腰子的味道,或者觉得处理猪腰子太麻烦,再给大家提供一个小方法。
用杜仲泡那啥,就是开车绝对不能喝的那个,此字会被系统认为是不良字眼,大家知道就行了,
取杜仲50克,切成粉末,那啥一斤,密封浸泡,一个星期以后便可以饮用。
不开车的时候,每天喝两小杯,四周为一个阶段。