卡通面猪
卡通面猪。
原料:面粉、酵母、水、红豆。
做法步骤:
第1步、面粉加酵母加温水和成光滑的面团。发酵两倍大后排气搓成一个光滑的大圆球,再搓三个小圆球。
第2步、在大圆球上面找一个合适的地方,把一个小圆球按扁在大圆球的上面,做小猪的鼻子。
第3步、在上面用筷子戳上两个孔。
第4步、再把另外两个小圆圈按扁,对半切成。
第5步、整理一下成为小猪的耳朵。
第6步、依次做好耳朵。
第7步、找到相应的位置,用筷子压进去。耳朵做好了。
第8步、再用红豆做眼睛。
第9步、再搓一个小长条,做好小猪的尾巴。待醒发10分钟,上蒸锅开火蒸15分钟。
来自美食天下香飘我家厨房的作品。
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