第三节：猪的行为学特点

猪和其他动物一样，对其生活环境、气候条件和饲养管理条件等反应，在行为上都有其特殊的表现，而且有一定的规律性。随着养猪生产的变革与发展，人们越来越重视研究猪的行为活动模式及其机理，以及调教方法，广泛应用于养猪生产，尤其是在畜牧业日趋集约化的情况下，全舍饲、高密度、机械化、专业化流水式高效生产的同时，不同程度地妨碍了猪的正常行为习性，不断发生应激反应。如果掌握了猪的行为特性，加以科学地利用，制定合理的饲养工艺，设计新型的猪舍和设备，改革传统饲养技术方法，就能最大限度地创造适宜猪习性的环境条件，提高猪的生产性能，获得最佳的经济效益。

------------采食行为-----------

猪的采食行为包括摄食与饮水，并具有各种年龄特征。猪生来就具有拱土的遗传特性，拱土觅食是猪采食行为的一个突出特征。鼻子是高度发育的器官，在拱土觅食时，嗅觉起着决定性的作用。尽管在现代猪舍内，饲以良好的平衡日粮，猪还表现拱地觅食的特征。喂食时每次猪都力图占据饲槽有利的位置，有时将两前肢踏在饲槽中采食，如果饲槽易于接近的话，个别猪甚至钻进饲槽，站立饲槽的一角，就像野猪拱地觅食一样，以吻突沿着饲槽拱动，将饲料搅弄出来，抛洒一地。猪的采食有选择性，特别喜爱甜食。研究发现，未哺乳的初生仔猪喜爱甜食。颗粒料和粉料相比，猪爱吃颗粒料；干料与湿料相比，猪爱吃湿料，且花费时间也少。

猪的采食是有竞争性的，群饲的猪比单饲的猪吃得多、吃得快，增重也快。

猪白天采食6～8次，比夜间多1~3次，每次采食持续时间10~20min，限饲时少于10min。任食（自由采食）不仅采食时间长，而且能表现每头猪的嗜好和个性。仔猪每昼夜吸吮次数因日龄不同而异，约在15~25次，占昼夜总时间的10%~20%，大猪的采食量和摄食频率随体重增大而增加。

在多数情况下，饮水与采食同时进行。猪的饮水量是相当大的，仔猪出生后就需要饮水，吃料时饮水量约为干料的2~3倍；成年猪的饮水量除饲料组成外，很大程度取决于环境温度。吃混合料的小猪，每昼夜饮水9~10次，吃湿料平均2~3次，吃干料的猪每次采食后需要立即饮水，自由采食的猪通常采食与饮水交替进行，直到满意为止，限制饲喂的猪则在吃完料后才饮水。2月龄前的小猪就可学会使用自动饮水器饮水。

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