中国自古就是美食之国，老祖宗们也发明了许多令人眼馋心热的美食。美食也是有生命期限的，随着时代的发展，有些曾经诱人的美食也在渐渐消失。

那些因而生的美食，曾经陪伴过我们贫困而又美好的童年，如今，有些正悄悄消亡，就像是我们逝去的童年一般，再也回不来了。

国内即将“消失”的六大美食，有钱也不一定能买到，你吃过哪个？

糟鱼

烹制好的糟鱼，具有鱼体完整、肉质松软，骨烂如泥，肥而不腻等特点。成品鱼呈酱黄色，醇香爽口，色味俱佳糟鱼味美价廉。

以前的穷人常说“有酒有鱼有白面，给个知县也不换”，说的就是这种鱼。但是现在用最原始的方法做的糟鱼真是不多了。

一包糟鱼（过去糟鱼用莲叶或麻子叶包），一手端着酒碗，一手拿着糟鱼，蹲在酒店门口，饮酒，吃鱼，谈天说地，高兴了还来上一段“梆子腔”，说什么“有酒有鱼有白面，给个知县也不换”。当他们负债赔钱的时候，也要赊二两酒，一包鱼，蹲在那里借酒浇愁。

猪油糖

猪油糖是广东省汕尾市海丰县的土特产，流行在粤东潮汕地区的一种零食。是一种由猪油与面粉、食糖混合制成的糖果。

其特点是甜而不腻，油而不腻，润滑爽口，柔软生香，适量的猪油，既能给身体补充能量，又能饱尝口福。

龙虾片

这绝对是一神物，没吃过这个的你绝对没有童年。妈妈总会在晚饭还没有开始前，给小孩子垫肚子用，白白脆脆的，有一股子鱼虾鲜味，最讨小孩子喜欢。

后来自己有嘴馋，总背着父母偷偷起个油锅炸上几片大快朵颐，但那时总控制不好火候，炸着炸着就黑了，不过黑了也好吃。

糖瓜儿粘

这是一道美味可口的传统名点，属于年节食品。过去春节里讲廿三那天要祭灶王，买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着，既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时，请他多多美言之意，又有以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说之心。

龙须酥

龙须酥是一种甜点，它吃起来的口味甜甜的，而且外观很漂亮，但是，龙须酥这种食物在吃的过程中是非常艰难的，因为一口咬下去，很有可能会喷一身的粉末。

它的味道特别的甜，甚至会感觉有点齁，但是不吃的话又非常让人想念。如今很多餐饮中也是有龙须酥的，但都是经过改良的，跟之前的口味相差很大。

大米棒

长得像毛毛虫一样的大米棒子，一股淡淡的米香，咕吱咕吱嚼起来倍儿香，秒杀一切不健康的膨化食品。大车后面一个机器一直突突突突地出大米棒子，后面一个人在后面折断，再折断。现在也是很少能见到了

随着年龄的增长，时代在不断地进步，很多东西都消失了，但是这也恰好的证明了，时代是在不断地发展的，只有发展，我们才会有更好的生活。