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最近富阳的大街小巷

突然冒出了许多卖“土猪肉”的商铺

虽然价格要比一般的猪肉贵

但生意还是异常火爆

那么这些猪肉到底

是不是货真价实的“土货”呢？

带着这样的疑问，小编随着富阳区市场监管局以及区农林局一起去执法检查现场，走访富阳这些“土猪肉”商铺，一起去看看它们到底“土不土”？

你买的土猪肉

可能和市场上卖的普通猪肉没啥区别

执法人员走访了新登土猪肉、湖源土猪肉、场口土猪肉等7家打着“土猪肉”招牌的商铺，仔细询问猪肉来源，检查猪肉是否新鲜，是否具备“双证双章”，即是否取得动物卫生监督机构的检疫合格证明和合格验讫印章，以及定点屠宰企业出具的肉品品质检验合格证和合格验讫印章。

检查发现，5家商铺的猪肉来自自家规模化的养殖场，另外2家的猪肉分别从余杭金山屠宰场和富阳中心屠宰场进货，这些所谓的“土猪肉”与市场上卖的普通猪肉其实并没有很大的区别。

不过市场监管局负责人也说从整体情况来看还是比较不错的，经营户的营业执照、食品经营许可证包括从业人员的健康证，都是配备齐全的。但其中也发现了几个问题，包括卫生情况、食物的残余、猪肉的残余没有清理，以及索票索证不齐全。

“土猪肉”只是一种叫法

并没有统一的国家标准，难监管

其实在很多消费者的意识里，土猪就是农村家庭饲养的，以蕃薯藤、玉米苗等青饲料为主食的猪，在品质和口味上更有保障。

而事实上，市场上销售的土猪都是企业或者老百姓的一种叫法，并没有统一的国家标准，即使出现了挂着“土猪肉”招牌卖“非土猪肉”的情况，也很难监管。

农林局负责人说：大家认准的挂着“土猪肉”的牌子，跟市场上销售的，没有挂“土猪肉”牌子的，其实在质量上区别不是很大。也希望商家们不要都往“土”字上靠。作为一些养殖大户，还是打好自己的品牌，什么品种牌子的猪肉，自己申请注册商标，这样才能让消费者能够知道你这个猪肉是从哪里来的，哪里加工的，什么时候生产的，也让消费者能够放心。

最后

小编也提醒大家

擦亮双眼

别再追捧所谓的“土猪肉”啦

来源：富阳新闻网