红苋菇腐蛋花羹：红苋菇腐蛋花羹--苋菜、香菇、豆腐、鸡蛋很好的搭配组合，营养更上一筹哦！此汤清热止痢、解毒、生津润燥、补益脾胃、减压降脂、可增强人体免疫功能，非常适合中老年人食用的一道养生汤！

蒜苗炒肉：蒜苗具有有醒脾气，消谷食，行滞气，暖脾胃，消癥积，解毒，杀虫的功效。治饮食积滞，脘腹冷痛，水肿胀满，泄泻，痢疾，疟疾，百日咳，痈疽肿毒，白秃癣疮，蛇虫咬伤！

菱角米炒虾仁，菱角是水生植物菱的果实,菱角的功效是健胃止痢,清暑解热,益气健胃,解酒毒,利尿通乳,菱角的作用是治胃溃疡,痢疾,菱角食用禁忌是体虚内寒者不宜生食菱角，菱角和虾仁搭配很适合，营养价值很高。

红焖猪蹄：要想炖出一锅红亮酥糯的猪蹄，只要掌握好猪蹄焯水、冰糖炒糖色、只放酱油不放盐以及焖炖时间，你也能做出让人赞口不绝的红焖猪蹄！

青椒炒火腿：香辣无比的一道川菜哦！用的就是小尖椒这个辣辣的东东的，喜欢川系的菜谱，这道不错哦！可以学学。若是不喜欢青椒籽可将籽去掉，但是告诉大家辣椒籽的营养并不比辣椒肉少哦。

干煸菜花，这道菜本是想用五花肉来炒的，可惜市场卖完了，就买了点肥瘦相间的猪肉代替，用肥肉煸炒出猪油，再来炒瘦肉和花菜，味道也很不错，放蒜苗，调入适量盐和鸡粉略微拌炒即可出锅