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今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，辽宁、新疆、黑龙江、吉林、四川地区屠宰企业结算价有下跌现象，重庆、江苏、甘肃地区屠宰场结算价呈现跌涨调整态势，江西、河南、湖北、山东地区屠宰企业结算价呈现上涨态势。
整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整态势，绝大部分屠宰企业猪价以稳定为主，少量企业有微弱调整现象，屠宰企业调整现象相对偏弱，北方局部地区依旧受到降雨天气影响，少量企业有采购较难得现象。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格表现不稳，上海、北京市场白条猪开磅价格有着明显的差异现象，北京开磅价格呈现下跌，成交情况较为良好，上海开磅价格呈现坚挺，成交情况偏差。从今日屠宰企业采购难度来看，少量屠宰企业采购有难度，但整体采购难度不强，一些屠宰企业白条走货出现了一定的难度，表现出一定的压价意愿。
今天生猪价格行情（仅供参考）
-08-11
地区
省份
猪价
重量
涨跌
华东
上海
19.4-19.8
kg
平
山东
17.5-18.2
kg
平
安徽
17.7-18.6
kg
平
浙江
19.4-20.2
kg
跌
江苏
18.0-18.9
kg
平
福建
19.1-20.1
kg
平
华中
江西
19.3-20.0
kg
平
湖北
18.5-19.1
kg
平
河南
17.9-18.6
kg
平
湖南
19.2-20.3
kg
平
华南
广东
19.8-20.5
kg
平
广西
19.8-20.3
kg
平
海南
20.6-21.3
kg
平
华北
北京
17.6-17.8
kg
平
天津
17.6-17.8
kg
平
山西
17.7-18.8
kg
平
河北
17.7-18.3
kg
平
东北
黑龙江
17.3-17.7
kg
平
吉林
17.5-18.0
kg
跌
辽宁
17.6-18.1
kg
跌
西北
陕西
17.8-18.8
kg
平
甘肃
17.5-18.2
kg
跌
西南
重庆
19.1-19.6
kg
跌
四川
19.2-20.0
kg
跌
云南
18.4-19.2
kg
平
贵州
19.0-19.7
kg
平
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