好有味美食学堂猪肉炖粉条

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粉条是一道煮好后非常鲜美顺滑的食材,将它放在猪肉里面炖一炖,吸收了猪肉的鲜美汤汁的粉条,一口吸进嘴里,许多人都爱这样吃哦!下面教大家具体做法。

食材:猪五花肉、粗粉条、干香菇、大白菜、大葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、耗油、小米椒、鸡精、蒜。

步骤:

1、粉条温水提前泡发。

2、姜蒜、小米椒、葱花准备。

3、白菜洗净切片备用。

4、猪肉切片,热锅下油,下肉片炒至变色。

5、加入葱、姜、小米椒下锅翻炒。

6、再放入大白菜,加入生抽、老抽各一勺,蚝油一勺,翻炒至白菜脱水。

9、加入泡好的粉条,放入少许盐、鸡精、水,焖至10分钟左右。香喷喷的猪肉炖粉条就出锅了!

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