猪肉,宁可不吃,也要吃对

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?你知道什么是真正的“土猪肉”吗?事实上,土猪肉指的是猪种的原产地在中国,这样的猪称为土猪,而猪种的原产地在国外的猪,被称为“进口猪”,土猪是区分进口猪的称呼。但是,现在,土猪指的是:农家饲养的黑猪或者花猪。而公主家的土猪是在舅舅家,山里跑着的黑土猪,没有猪圈,没有饲料,没有激素,喝山泉,长12个月以上的!真正的土猪养殖时间一般在10-12个月,也就是从年头养到年尾,根据成本预算,结合目前市场上的行情,少于40元每斤的价格售卖土猪肉就会亏本。如何分辨真假土猪肉?下面给大家列出6个挑选土猪肉的建议:第1个,看猪皮的厚度。土猪的生长周期较长,所以猪皮的厚度更厚一些,而饲料猪由于生长周期短,猪皮的厚度一般比较薄,在0.2cm之间,而土猪肉的厚度比它要厚到三四倍的样子。?第2个,看猪肉的颜色土猪肉的瘦肉颜色看上去是淡红色的,不是特别鲜艳但也不是很暗淡的那种,而且拿起来对着光看有一点通透的感觉,肉质也比较细腻。但饲料猪的颜色看上去要么比较鲜艳,要么很暗淡,肉质也相对来说粗糙一些。第3个,看肉的肥瘦比例土猪肉的肥瘦比例一般是1.5:1甚至更少,而饲料猪的瘦肉会明显多很多,从腰柳肉和里脊肉那里最容易分辨出来,所以大家买的时候要仔细观察分析。?第4个,看肉的毛孔土猪肉的毛孔比较大,摸上去有很粗糙的感觉,而饲料猪的表皮毛孔很细或者基本上看不到,这也是区分真假土猪肉的技巧之一。第5个,闻猪肉的气味对比之下你会发现,土猪肉除了肉本身的味道,没有其他奇怪的气味,但是饲料猪的味道就会比较大,这主要跟猪平时吃的东西有关。第6个,用手摸触感土猪肉的瘦肉有点软软的,而且有韧劲,还有一点粘手的感觉,用刀切的时候会粘在刀上,而饲料猪的肉摸起来要么很干燥,要么水分很大,用刀切的时候也不会很粘。?亲爱的们,特殊时期!对于任何吃到嘴里的东西,一定谨慎!尤其给孩子的土猪肉,一定选对。有啥不懂不明白的,可以来找我哦。我是卖土猪的白雪公主为大家提供:超市买不到的0饲料0激素土猪肉土猪肉年会员预定??土猪数量有限欢迎预定!欢迎认养一头土猪!???幸福的白雪



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