周家二小姐的菜端午临中夏,时清日复长

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二小姐祝您

端午节安康

粽叶

大自然的味道

一抹箬竹香

粽叶和糯米的重叠

是端午的味道

是记忆中的味道

人们常说唯爱与美食不能辜负更多的美食和情意充满了这个端午

追寻记忆里的味道

享受时节赋予的鲜美

·

食粽

粽,即“粽籺(hé)”,俗称“粽子”

属“籺”的其中一种

佩香囊

夏日微风起,扣扣系香囊

又到一年绿意浓时记忆中的端午温暖、惬意、有趣吃着软糯的粽子,喝杯微醺的黄酒闻那香囊的清香在这阖家团圆的日子来周家二小姐感受家的味道吧

“二小姐最爱的香炒蟹”

/好蟹口口都满足/

这道周家二小姐最爱的香炒蟹,绝对是每桌必点

开业至今累计销售万份+!

又到了吃六月黄的好时节

这个时节的宝应湖,二小姐家的养殖基地

荷香秀丽,水质清澈

所以二小姐家的蟹肉入口清甜,黄满肉肥。

我们的主角“六月黄”,已经完成了10多次蜕壳

即将完成进入成熟期前的最后一次蜕壳。

这时的六月黄拥有两层壳

外壳脆内壳软,蟹黄软嫩蟹肉鲜美。

六月黄的黄金赏味期是6-9月

只有90天,想吃的抓紧!!!

“二小姐最爱的香炒蟹”

蟹黄丰满、蟹壳酥脆,酱汁浓郁到吮指

盘里的年糕也很入味,咸鲜香辣的口感

吃完嘴巴还在回味无穷~

“二小姐家秘制卤蟹”

二小姐家的卤蟹,双壳六月黄

内层的软壳可以嚼着吃,具有补钙的功效

可线上线下同步销售,详情可咨询门店

“清蒸双壳六月黄”

双壳六月黄

鲜活个大,肉质细腻

古法养殖,只只精挑细选

二小姐家夏季上新预告一定不要错过哦

五色新丝缠角粽生绡画扇盘双凤

“养颜千寻凤爪”

黄豆搭配鸡爪软软糯糯,满满胶原蛋白

黄豆充分吸收了汤汁油油糯糯

特别香甜

舀上一勺汤汁和黄豆拌上饭

好吃不胖织手搓来玉色匀碧油煎出嫩黄深“韭香脆鳝汤”

韭菜的独特辛香味与鳝鱼丝相结合

文火慢炖,炖出浓香

昼雨如愁百尺虾须上玉钩“瓠子烧河虾”

夏季是吃河虾的好时节

河虾盛产于太湖

煮熟后淡淡的橘红环纹在洁白的虾肉上晕开

加入清甜的瓠子,令人爽口朵颐

砖炉石铫自烹吃清落诗脾作雪花

“菌菇烩猪杂”

菌菇类营养丰富

搭配猪杂,补血补气

酸爽可口

蜀酒浓无敌

“虎皮酥鱼”

虎皮椒形皱却面亮光滑

入口甘甜中略带一丝焦香

酥鱼肉质软嫩不油腻

鱼骨脆香

二者入口,回味无限

轻汗微微透碧纨明朝端午浴芳兰

“双菇烩牛筋”

牛筋中满满的胶原蛋白

这样做牛筋,弹弹嫩嫩,吃着超过瘾

食罢煮香消日长莫遣姜盐资胃凉

“酸爽牛肉羹”

番茄中维生素C为蔬菜之首

原汁原味的番茄牛肉羹

酸爽开胃

流香涨腻满晴川小符斜挂紫云鬟

“鲍汁香茄”

相信每个人心中都有一份妈妈味道的茄子

那就让这道菜唤醒你的记忆吧

昼江往来人但爱鲈鱼美

“橄榄菜蒸海鲈鱼”

“端午品鱼”

在端午这个传统节日中要吃粽子

此外“五黄一鱼”也是必不可少的

海鲈鱼肉质紧实

一半渗鱼肉一半浮皮上

海鲈鱼肉不燥不腻

配合爽口开胃的橄榄菜

整条鱼芳香扑鼻让人一尝难忘

“双球冰淇淋”

生活总会在不经意间

带给你一份惊喜

满满的滋润和甜蜜

福利一

二小姐家宠粉福利

招牌香炒蟹免费送

6月13日至6月16日



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