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胃不好的人，多喝这几种食材熬成的粥，健脾利湿还润肠通便，老年人也能喝。今天我给大家分享3种健脾养胃的粥，这几种食材也是药食同源的东西，第一种就是一种非常好的补气粥，山药小米粥。

山药小米粥

对于老年人或者是脾胃不好的人，要用鲜山药三百克，如果用干山药就是三十克。其实干山药有很好的利湿作用，用干山药也好。对于老年人，鲜山药可以多煮一煮。我们如果说用小米，要把它炒熟，二十五克炒熟，再加六十克的杏仁也是把它炒熟。鲜山药和小米一起煮熟的时候，再把我们的杏仁，就是炒熟的杏仁，把它碾碎放进来就可以了。这个补气粥，既补肺气，又补脾胃之气，还补肾气。老年人常喝这个粥是非常好的，它还能够健脾、利湿、润肠、通便。

养胃八宝粥

除此之外，既要营养丰富，又要营养脾胃的时候，我们要用八宝粥。八宝粥里面有什么东西？有豆类。豆类一般我们要选择红豆、绿豆、黑豆这几大豆，它是非常有讲究的，红豆是利湿的，黑豆是排泄的，绿豆是清热的，而且绿豆在久煮的时候，是解毒的。煮的时候记住要把它泡够八小时以上，也就是你要想喝这个八宝粥的话，一定要晚上先把豆类泡上。我们里面还可以放点腰果，或者是板栗，还有荸荠，再放一种米就可以了。

大蒜猪肚汤

还有一个汤，我想分享给大家，叫大蒜猪肚汤。可能大家想想大蒜猪肚，这个不好吃吧？很好吃。这个猪肚，我们要把它炖熟，就是炖烂以后，用三百克。然后大蒜五十克，把它切成丝儿，然后你炖熟的这个猪肚再和大蒜丝再炖二十分钟，整个蒜把它炖烂了，蒜里面的这个蒜油全部都进去了，它能够宽肠、通便、还健脾，这是特别好的一个粥，而且营养我们的胃。