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蒜苗回锅肉

喜欢吃肉的各位小主，看见这一款回锅肉还能守住自己的嘴吗？赶快和小编一起学起来，味道真的十里飘香了，真的非常诱人呢！赶快安排起来吧！

用料

主料：五花肉

配料：螺丝椒、青椒、蒜苗、豆瓣酱、葱姜、生抽、料酒

步骤

第一步：五花肉冷水下锅放入葱姜，料酒等到煮到七分熟的时候加入，然后煮熟后捞出来放凉备用，青椒洗干净。

第二步：五花肉凉后切片备用，蒜苗提前切好，青椒也是一样切好。

第三步：葱姜切段，准备豆瓣酱。

第四步：锅里面放入热油，加入葱姜爆香。

第五步：放入五花肉，煸炒出油，然后放入豆瓣酱，炒出红油。

第六步：酱和肉翻炒均匀，加入青椒，放入适量的生抽和料酒，翻炒均匀。

第七步：加入蒜苗，翻炒片刻即可出锅。

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