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我们一直都在说天价猪肉,天价猪肉,但是这两个月的猪肉价格确实降低了不少,也让我们吃上的相对便宜的猪肉。到了11月中旬开始,猪肉的价格又有了一波比较明显的上升,“二师兄”的身价又有了暴增的倾向。这是怎么回事呢?
那么,经过了8~10月份整体的大幅降低之后,近期的猪肉价格又全面飘红,这其中又是什么原因呢?12月份到年底的这段时间,猪肉的价格又有哪些明显的趋势呢?关于这些,不妨来让我们一起看一下。
1、国内多地猪肉价格上涨
从各地汇总的猪肉价格的数据来看,猪肉价格有了很明显的上扬趋势。可以说近几天猪肉的价格是全国飘红的,除了极少数地区的价格有所下降,整体的上涨趋势是非常明显的。另外我们看到生猪外三元全国统一的售价也是在逆市上涨了,与去年同期形成了非常鲜明的对比。
另外,在猪肉的期货方面的涨幅也是较为明显的,说明市场对于猪肉涨价的预期是非常认同的。至少在未来的一段时间内,市场对猪肉的预期是非常良性的,也将为猪肉价格的上扬打好基础。
2、猪肉价格上涨的主要原因
近期的猪肉价格大幅上扬,可以从内外两个原因来讲。在猪肉的供求两端,非常明显的差异化现象是造成这次猪肉价格整体上涨的原因。
需求方面:
1、秋冬季人们对猪肉的需求增加,另外腌制腊肉的需求也造成了这次需求的大涨。
2、中南区多省猪肉禁运就要执行,这将造成地区性的猪肉供求凸显。
3、经济形势全面向好,人们的消费习惯开始恢复,之前转移的消费量,重新回到猪肉上面。
供求方面:
1、近期三大主粮的粮食价格上涨,是造成猪肉价格上涨的主要原因,毕竟成本上去了。
2、近期多地的低温暴雪的恶劣天气,对各地的转运猪肉造成了很大的影响。
3、部分屠宰场和散户看好后期市场,惜售的情况出现,也造成了屠宰企业收猪困难。
3、12月份,猪肉价格将重振雄风吗?
一直以来,猪肉价格都是我们关心的话题之一。只是过去的猪肉价格比较低,没有引起我们的广泛