美国ldquo鲈鱼王rdquo胖

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外来物种是每个国家都会有的,而随着人们交流越来越频繁,外来物种也随着人类的脚步可以走得越来越远,很多外来物种来到一个新的环境,由于生态系统的不同,发展的方向也和原产地不同。

有的外来物种比较强横,竞争优势非常强,挤压本土物种的生存空间,破坏当地的生态系统,甚至造成很大的经济损失,澳洲的野兔入侵,德国的小龙虾入侵,都是如此,这些外来物种,因此成为让当地人头疼的入侵物种。

但也并不是每一个外来物种都会带来不好的结果,一些外来物种来到比较强势的环境中,天敌众多,自然条件恶劣,也会导致其很难生存,甚至被当地的生态系统淘汰。中国就是一个外来物种非常多,但却很少有外来物种泛滥成灾的国家。

主要原因就是中国的吃货实在太多了,中国人口基数大,美食文化渊源流长,导致很多外来物种,都成为了中国人的盘中餐,小龙虾,牛蛙等外来物种都是如此,而美国“鲈鱼王”来到中国,结局却出人意料。

这个来自美国的“鲈鱼王”,叫做大口黑鲈,也被称为加州鲈,这是一种原产地在加拿大和美国的鱼类,主要分布在美国,加拿大的淡水水域,五大湖盛产加州鲈鱼,这是一种肉质鲜美,繁衍速度非常快的淡水鱼,因此被很多国家引进。英国、法国、南非等都引进了这种鱼,中国也在年将其引进了中国南方地区。

中国如今也有养殖大口黑鲈,这是一种优质的淡水鱼,适应能力强,生长速度快,养殖周期短,而随着养殖数量的增多,一部分鲈鱼逃逸到了野外,成为了一种野生鱼。

但加州鲈鱼在中国和在美国的状态却差别很大,在美国,加州鲈鱼是一种体型较大的鱼类,生长速度非常快,一般有50厘米左右,一些大的鲈鱼个头可以超过1米,重量超过斤,而在美国胖成“猪”的加州鲈鱼,来到中国后却变得不一样了。

在中国的加州鲈鱼,个头缩小了非常多,从多斤变得只有零头,一般只有1-2斤,甚至有的比较小,只有巴掌那么大。而之所以会有这种差别,这是因为中国的吃货实在是太多了,加州鲈鱼还没有长大的机会,就被钓友们抓了;第二个原因就是加州鲈鱼出现在普通家庭的餐桌的机会越来越多,逐渐成为国内“第五大家鱼”,因此不会像在别的地区一样泛滥成灾。

对此,您是怎么看的呢?欢迎在下方留言讨论。

全国7大产区加州鲈最新塘头价(元/斤)

地区

规格

5月26日

5月29日

佛山

8两以上

17.5-18

18

湖州

统货

16-17

16-17

吴江

9两以上

18

18

武汉

9两以上

19-19.5

19-19.5

华容

8两以上

18.5

18.5

成都

9两以上

21

21

南宁

1斤以上

17-18

17-18

行情时有波动,价格仅供参考

本文综合寰宇日志整理。



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